عناب خشک خواص درمانی و غذایی بیشتری نسبت به عناب تازه دارد. عناب خشک، خاصیت آنتی اکسیدانی بالایی دارد. این خاصیت عناب باعث می‌شود سیستم دفاعی بدن، تقویت شود. همچنین از دیگر خواصی که به این میوه‌ی پر خاصیت نسبت داده می‌شود، آرامش در هنگام خواب است.
بسیاری از خواص عناب خشک برای سرماخوردگی استفاده می‌کنند. در تحقیقات انجام شده مشخص شده که این میوه به صورت خشک و تازه می‌تواند سیستم ایمنی را تقویت کند و در نتیجه احتمال ابتلا به انواعی از بیماری‌ها از جمله سرماخوردگی را بکاهد.
مطالعه دیگری که در ایران انجام شد، توانایی عصاره عناب را در مهار گسترش رده‌های سلولی تومور سرطانی به ویژه سرطان خون نشان داد.
برای مثال بیماری‌هایی نظیر انگل روده‌ای، خلط داشتن زیاد، نفخ بالا و … بیماری‌هایی است که برای مصرف عناب نیاز به مجوز پزشک دارد.
همچنین وجود فیبر باعث احساس سیری بیشتری می‌شود و بنابراین افرادی از این خواص عناب خشک برای لاغری استفاده می‌کنند.
خواص سیاه دانه برای لاغری و طریقه مصرف و خوردن سیاه دانه و عسل صبح ناشتا برای لاغری
خاص ترین مدل ست پذیرایی سنگی: تجمل و شکوه در مهمانی‌های شما
کشت عناب تنها مختص ایران نیست و در کشورهای دیگری چون هند، پاکستان و حتی جنوب چین و اروپا نیز این میوه کشت می‌شود.
در یک بررسی گروهی هم، شرکت کنندگان نشانه‌هایی از کاهش نگرانی را پس از خوردن عناب تازه بروز دادند. از طرف دیگر در آزمایش‌های حیوانی به این نتیجه رسیدند که از دیگر خواص عناب تازه احتمال بهبود حافظه و کمک به ساخت پروتئین‌های سلول‌های آسیب دیده مغز است.
مصرف چند عناب در روز ایده خوبی است زیرا به تغذیه خون معروف است.
خواص خوراکی هاخواص عنابخواص عناب تازهخواص عناب خشکخواص عناب خشک و تازهخواص مواد غذایی
اگرچه، منابع و تحقیقات انجام‌شده در زمینه تأثیرات این میوه در بهبود سرماخوردگی محدود بوده و نمی‌توان با قطعیت دراین‌باره نظر داد.
عناب چه خاصیتی دارد ؟از خواص دیگر عناب می‌توان به خواص آن برای جلوگیری و درمان بیماری‌های رحم، گردن رحم و تخمدان‌ها مانند سرطان و خاصیت عناب افزایش قطر آندومتر رحم، سندرم پلی کیستیک تخمدان که مهم‌ترین علل نازایی است و همچنین تنظیم سیکل سلولی اشاره کرد.
برای بهره‌مندی از این خواص باید مقداری عناب خشک به صورت پودر شده را در محل درد قرار دهید.